La carte · L'Automnale
Ce qu'on prépare, chaque matin.
Carte d'automne. Potimarron, figue, châtaigne, épices chaudes : une carte pensée pour vous réconforter, le temps d'une saison. Le reste est servi toute la journée, sauf mention contraire.
L’Automnale · la carte du moment
Carte d’automne, jusqu’à la fin de la saison
L’Automnal · Toast Figue & Chèvre
14,90 €Pain au levain, crème de potimarron maison, figue fondante, chèvre, miel et noix, zestes de citron vert, avec sa petite salade.
Gluten · Lactose · Fruits à Coque
L’Assiette Feel Good d’Automne
19,90 €Quinoa, champignons marinés, chou rouge, tomates cerises, crème de potimarron, crème d’ail ciboulette + protéine au choix.
Lactose · Sans gluten
Chakchouka
14,90 €Œufs cuits dans une sauce tomate aux poivrons, mijotée au cumin et au paprika, coriandre. Servie avec du pain au levain.
Gluten · Œuf
Velouté d’Automne
6,90 €Patate douce et butternut, légèrement relevé d’échalote. Végétal et fait maison.
Sans gluten · Vegan
Toast Pastra
14,90 €Pain au levain, pastrami de bœuf, chou rouge, cornichons, salade, tomates, sauce miel & moutarde.
Gluten · Moutarde · Sulfites
Pumpkin Latte
6,90 €Le latte de saison : cannelle, gingembre, clou de girofle, anis et une pointe de poivre. Avec le lait de votre choix.
Lait au choix
Crème d’Automne
6,90 €Rooibos café-caramel adouci au sirop de châtaigne, avec le lait de votre choix. Sans théine.
Lait au choix
Chocolathé
6,90 €Chocolat chaud infusé au thé noir à l’orange, avec le lait de votre choix.
Lait au choix
Cake Poire & Châtaigne
4,90 €Cake moelleux à la farine de châtaigne, poires fraîches et châtaignes concassées.
Œuf · Sans gluten
Brioche Spéculos
4,50 €Brioche maison roulée au beurre cannelle, cream cheese et spéculos concassé.
Gluten · Lactose · Œuf
Brioche Chocolat
4,90 €Brioche maison roulée au beurre cannelle, crème chocolat et noisettes concassées.
Gluten · Lactose · Œuf · Fruits à Coque
Cookie New-Yorkais · Beurre de cacahuète
4,90 €Cookie végan façon New York, pépites de chocolat, beurre de cacahuète et éclats de cacahuète.
Gluten · Arachides · Vegan
Brunch & Bien-être
Nos recettes salées, servies toute la journée
Morning Toast
9,90 €Pain au levain, crème d’ail maison, avocat en tranches, deux œufs au plat, balsamique.
Petit-déjeuner · Gluten · Lactose · Œuf
Granola Bowl
7,90 €Yaourt nature ou végétal, granola maison, fruits du jour, sauce chocolat.
Petit-déjeuner · Gluten · Lactose · Fruits à coque
Sunrise Bowl
9,90 €Crème de coco, mangue, passion, citron vert, granola maison, fruits du jour.
Petit-déjeuner · Gluten · Fruits à coque
L’Avocado
dès 12,90 €Guacamole maison, mozzarella, tomates cerises, ciboulette, chia, balsamique. Végane 12,90 € · au choix 14,90 € · saumon et œuf mollet 16,90 €.
Toast · Gluten · Lactose · Sulfites
Toast Poulet
12,90 €Crème d’ail maison, salade, tomates, oignons rouges, emmental, poulet mariné.
Toast · Gluten · Lactose · Sulfites
Assiette Breakfast
14,90 €Pain au levain, œufs brouillés, guacamole, saumon fumé, tomates cerises, grenade.
Assiette · Gluten · Lactose · Œuf · Poisson
Bénédicte
14,90 €Demi-gaufre, guacamole, deux œufs mollets, hollandaise, saumon fumé, chia.
Gaufre salée · Gluten · Lactose · Œuf · Poisson
Saumon
15,90 €Gaufre entière, crème d’ail, avocat, saumon fumé, citron vert, chia.
Gaufre salée · Gluten · Lactose · Œuf · Poisson
Toast Végé
12,90 €Crème d’ail, aubergines, champignons, tomates séchées, roquette, œuf mollet, parmesan.
Brioché · Gluten · Lactose · Sulfites
Club Sandwich
12,90 €Trois versions : saumon, poulet et olives, ou champignons et tomates.
Brioché · Gluten · Lactose · Sulfites
Vitalité
12,90 €Lentilles, concombre, olives, feta, oignons rouges, tomates, coriandre, chia.
Salade · Lactose
Méditerranéenne
11,90 €Pois chiches, tomates, avocat, concombre, grenade, feta, citron vert, coriandre.
Salade · Lactose
Les Douceurs
Pâtisseries maison, gaufres servies chaudes
Gaufre Chocolat & Fruits
11,90 €Gaufre maison, crème chocolat onctueuse, fruits du moment, amandes effilées.
Gluten · Lactose · Œuf · Fruits à coque
Gaufre Matcha & Rouges
11,90 €Gaufre maison, crème matcha, fruits rouges, éclats de pistache.
Gluten · Lactose · Œuf · Fruits à coque
Carrot Cake
4,50 €Cake moelleux à la carotte, épices douces et généreux glaçage à la crème cheese.
Gluten · Lactose · Œuf · Fruits à coque
Banana Bread
3,90 €Le vrai banana bread maison, ultra moelleux à la banane et ses éclats de noix.
Gluten · Œuf · Fruits à coque
Cake Marbré
3,90 €Le marbré de notre enfance, cacao, vanille et fève de tonka.
Gluten · Lactose · Œuf · Fruits à coque
Cookie Chocolat
2,50 €Notre gourmandise signature : chocolat noir et une pointe de fleur de sel.
Gluten · Lactose · Œuf
Cookie Cajou
3,20 €Moelleux et à la noix de cajou, cent pour cent végétal.
Gluten · Fruits à coque
Brownie Noisette
4,90 €Fondant, intense en chocolat et parsemé de noisettes torréfiées.
Lactose · Œuf · Fruits à coque
Nos Formules
Prenez votre parenthèse, à composer
Brunch & Bien-être
28,00 €Du mardi au dimanche, en quatre temps : un plat au choix, une boisson fraîche, un bowl, et une boisson signature ou une pâtisserie.
4 temps · mar → dim
Formule Midi
14,90 €De 11h à 14h en semaine, hors jours fériés. Trois temps : un toast ou une salade, une boisson fraîche, un dessert.
3 temps · 11h → 14h
Formule Enfant
10,90 €Jusqu’à 12 ans, de 11h à 14h : un club sandwich, une boisson, un dessert.
Jusqu’à 12 ans
Nos boissons
Cinq familles, faites maison. Ouvrez pour voir le détail.
Le Matcha Matcha de haute qualité gustative 8 boissons
Cafés Chauds et glacés, torréfaction bio 10 boissons
Frais & Pressés Pressés à la commande 4 boissons
Signatures & Chocolats Lattés signature et chocolats chauds 4 boissons
Thés & Infusions Notre sélection de la maison 4 boissons
Le matcha est de haute qualité gustative, le café en torréfaction bio. Les prix et la sélection du jour se lisent en salle et sur le site de commande.